Breville Smart Oven Pro BOV845 Kılavuzu ve Tarif Rehberi
- 1 BREVILLE ÜRÜNÜNÜZÜ TANIYIN
- 2 Hızlı Başlangıç kılavuzu
-
3
BREVILLE FIRININIZIN ÇALIŞTIRILMASI
- 3.1 MANYETİK OTOMATİK ÇIKARMA RAFI
- 3.2 GRILL (IZGARA) FONKSİYONU
- 3.3 TOAST (KIZARTMA) FONKSİYONU
- 3.4 CRUMPET FONKSİYONU
- 3.5 BAKE (PİŞİRME) FONKSİYONU
- 3.6 ROAST (KIZARTMA) FONKSİYONU
- 3.7 PİZZA FONKSİYONU
- 3.8 KURABİYE FONKSİYONU
- 3.9 YENİDEN ISITMA FONKSİYONU
- 3.10 ISITMA FONKSİYONU
- 3.11 YAVAŞ PİŞİRME FONKSİYONU
- 3.12 YAVAŞ PİŞİRME İPUÇLARI
- 3.13 ISITMA TEPSİSİNİ KULLANMA
- 4 BAKIM, TEMİZLİK VE SAKLAMA
- 5 SORUN GİDERME
- 6 TARİFLER
- 7 ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
- 8 Referanslar
- 9 Kılavuzu indir
- 10 Diğer Dillerde

BREVILLE ÜRÜNÜNÜZÜ TANIYIN

- 30 x 30cm emaye ızgara rafı
- 30 x 30cm emaye fırın tepsisi
- 33cm yapışmaz pizza tepsisi
- Kapı kolu
- Fırın ışığı
- Üst raf yükseklik pozisyonu: IZGARA fonksiyonu
- Orta raf yükseklik pozisyonu:
"TOST, CRUMPET, PİZZA ve COOKIES fonksiyonları - Alt raf yükseklik pozisyonu:
BAKE, ROAST, REHEAT, WARM ve SLOW COOK fonksiyonları\ - Tel raf
- Kırıntı tepsisi
- Havalandırma yuvaları
- Breville Assist® Fiş

- LCD ekran
- START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesi
- FUNCTION (FONKSİYON) kadranı
TEMPERATURE (SICAKLIK) dönüştürme düğmesi- TEMPERATURE (SICAKLIK) kadranı/tost ve kumpir koyuluk kontrolü
- TIME (SÜRE) kadranı/tost ve kumpir dilim seçimi
OVEN LIGHT (FIRIN IŞIĞI) düğmesi
CONVECTION (KONVEKSİYON) düğmesi
FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) düğmesi
Ayrı satılan aksesuarlar:

Hızlı Başlangıç kılavuzu
Bu Hızlı Başlangıç Kılavuzu, ilk kullanım için tasarlanmıştır.
Güvenlik ve daha fazla bilgi için Kullanım Kılavuzunun geri kalanına bakın.
FIRININ HAZIRLANMASI
Isıtma elemanlarındaki koruyucu maddeleri gidermek için fırını 15 dakika boş çalıştırmak gerekir. Fırın buhar çıkarabileceği için alanın iyi havalandırıldığından emin olun. Bu buharlar güvenlidir ve fırının performansı için zararlı değildir.
- Fırındaki tüm ambalaj malzemelerini, tanıtım etiketlerini ve bantları çıkarın ve güvenli bir şekilde atın.
- Kırıntı tepsisini, tel rafı, ızgara rafını, fırın tepsisini ve pizza tepsisini polifoam ambalajından çıkarın. Ardından yumuşak bir süngerle ılık, sabunlu suda yıkayın ve iyice durulayıp kurulayın.
- Fırının içini yumuşak, nemli bir süngerle silin. İyice kurulayın.
- Fırını düz, kuru bir yüzeye yerleştirin. Cihazın her iki tarafında minimum 10 cm ve üstünde 15 cm boşluk olduğundan emin olun.
- Kırıntı tepsisini fırına yerleştirin.
- Güç kablosunu tamamen açın ve fişi topraklı bir prize takın.
- Fırın uyarı sesi duyulacak ve LCD ekran aydınlanacaktır. Fonksiyon seçenekleri, BAKE (PİŞİRME) ayarında bir göstergeyle görünecektir.
- FUNCTION (FONKSİYON) kadranını, gösterge PİZZA fonksiyonuna ulaşana kadar sağa çevirin.
![Breville - Smart Oven Pro BOV845 - FIRININ HAZIRLANMASI FIRININ HAZIRLANMASI]()
- START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, LCD ekran turuncu renkte yanacak ve fırın uyarı sesi duyulacaktır.
- LCD ekran yanıp sönen bir 'PREHEATING' (ÖN ISITMA) gösterecektir. Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarı sesi duyulacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır.
- Pişirme döngüsünün sonunda, fırın uyarı sesi duyulacak, START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
- Fırın artık kullanıma hazırdır.
ELEMENT IQ®
Breville Smart Oven® Pro, yiyecekleri daha eşit ve hızlı pişirmek için ısıtma elemanlarının gücünü ayarlayan bir pişirme teknolojisi olan Element IQ® özelliğine sahiptir. Fırının her bir fonksiyonu, önerilen ayarımızla önceden ayarlanmıştır, ancak tarife, yiyecek miktarına ve kişisel zevkinize bağlı olarak bunları denemenizi öneririz.
Özelleştirilmiş ayarınız, değiştirilene veya fırının fişi prizden çekilene kadar fırının belleğinde kalacaktır.
FIRIN FONKSİYONLARINA GENEL BAKIŞ
| FONKSİYON | RAF POZİSYONU | İSTEĞE BAĞLI AYARLAR | ÖN AYARLAR | ÖN ISITMA | ARALIK |
| GRILL (IZGARA) | Üst | TEMPERATURE CONVERSION (SICAKLIK DÖNÜŞÜMÜ) | HI (YÜKSEK) 10 DK | Hayır | HI (YÜKSEK), MED (ORTA), LO (DÜŞÜK) 20 DK'YA KADAR |
| TOAST (TOST) | Orta | FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) | Koyuluk 4 Dilim 4 | Hayır | Koyuluk 1–7 Dilim 1–6 |
| CRUMPET (KUMPİR) | Orta | FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) | Koyuluk 4 Dilim 4 | Hayır | Koyuluk 1–7 Dilim 1–6 |
| BAKE (PİŞİRME) | Alt | CONVECTION (KONVEKSİYON) TEMPERATURE CONVERSION (SICAKLIK DÖNÜŞÜMÜ) | 160°C CONVECTION (KONVEKSİYON) 30 DK | Evet | 50°C–230°C 10:00 SAATE KADAR |
| ROAST (KIZARTMA) | Alt | CONVECTION (KONVEKSİYON) TEMPERATURE CONVERSION (SICAKLIK DÖNÜŞÜMÜ) | 175°C CONVECTION (KONVEKSİYON) 1:00 SAAT | Evet | 50°C–230°C 10:00 SAATE KADAR |
| PIZZA (PİZZA) | Orta | CONVECTION (KONVEKSİYON) TEMPERATURE CONVERSION (SICAKLIK DÖNÜŞÜMÜ) FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) | 210°C CONVECTION (KONVEKSİYON) FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) 20 DK | Evet | 50°C–230°C 2:00 SAATE KADAR |
| COOKIES (KURABİYELER) | Orta | CONVECTION (KONVEKSİYON) TEMPERATURE CONVERSION (SICAKLIK DÖNÜŞÜMÜ) FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) | 175°C CONVECTION (KONVEKSİYON) 11 DK | Evet | 50°C–230°C 1:00 SAATE KADAR |
| REHEAT (TEKRAR ISITMA) | Alt | CONVECTION (KONVEKSİYON) TEMPERATURE (SICAKLIK) CONVERSION (DÖNÜŞÜM) | 165°C CONVECTION (KONVEKSİYON) 15 DK | Hayır | 50°C–230°C 2:00 SAATE KADAR |
| WARM (SICAK TUTMA) | Alt | CONVECTION (KONVEKSİYON) TEMPERATURE (SICAKLIK) CONVERSION (DÖNÜŞÜM) | 70°C 1:00 SAAT | Hayır | 50°C–230°C 2:00 SAATE KADAR |
| SLOW COOK (YAVAŞ PİŞİRME) | Alt | CONVECTION (KONVEKSİYON) | HI (YÜKSEK) CONVECTION (KONVEKSİYON) 4:00 SAAT | Evet | HI (YÜKSEK), 4:00 – 6:00 SAAT LO (DÜŞÜK), 8:00 – 10:00 SAAT Otomatik SICAK TUTMA 2:00 SAATE KADAR |
BREVILLE FIRININIZIN ÇALIŞTIRILMASI
- Telli rafı teller yukarı bakacak şekilde konumlandırın ve istediğiniz raf konumuna yerleştirin. Raf konumları fırın kapısı penceresinin sağ tarafında uygun şekilde yazılıdır.
![Breville - Smart Oven Pro BOV845 - BREVILLE FIRININIZIN ÇALIŞTIRILMASI BREVILLE FIRININIZIN ÇALIŞTIRILMASI]()
- LCD ekrandaki gösterge istediğiniz ayara ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin.
- LCD ekrandaki üstteki rakam seçilen ayar için önceden ayarlanmış pişirme sıcaklığını gösterir. TOAST (KIZARTMA) ve CRUMPET (MAYALI KEK) ayarları için koyuluk seviyesini gösterir. Sıcaklığı azaltmak için SICAKLIK kadranını sola, sıcaklığı artırmak için sağa çevirin.
![]()
- LCD ekrandaki alttaki rakam seçilen ayar için önceden ayarlanmış pişirme süresini gösterir. TOAST (KIZARTMA) ve CRUMPET (MAYALI KEK) ayarları için dilim sayısını gösterir. Pişirme süresini azaltmak için SÜRE kadranını sola, pişirme süresini artırmak için sağa çevirin.
![]()
- Ön ısıtma çevrimi olmayan ayarlar (TOAST (KIZARTMA), CRUMPET (MAYALI KEK), GRILL (IZGARA), REHEAT (TEKRAR ISITMA), WARM (SICAK TUTMA)) için yiyeceği doğrudan telli rafa veya birlikte verilen pizza tepsisine, ızgara rafına ve/veya pişirme tepsisine yerleştirin. En eşit pişirme için yiyeceğin fırının ortasında olduğundan emin olun.
- Fırın kapağını kapatın.
- BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve geri saymaya başlayacaktır. Pişirme sıcaklığı ve süresi, pişirme çevrimi sırasında ayarlanabilir.
- Ön ısıtma çevrimine sahip ayarlar (BAKE (PİŞİRME), ROAST (KAVURMA), PIZZA (PİZZA), COOKIES (KURABİYE), SLOW COOK (YAVAŞ PİŞİRME)) için yiyeceği fırına yerleştirmeden önce BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran fırın ısınırken yanıp sönen 'PREHEATING' (ÖN ISITMA)'yı gösterecektir.
- Fırın kullanıma hazır olduğunda, yanıp sönen 'PREHEATING' (ÖN ISITMA) sönecek, fırın uyarısı çalacak ve zamanlayıcı geri saymaya başlayacaktır. Yiyeceği doğrudan telli rafa veya birlikte verilen pizza tepsisine, ızgara rafına ve/veya pişirme tepsisine yerleştirin. En eşit pişirme için yiyeceğin fırının ortasında olduğundan emin olun.
- Fırın kapağını kapatın.
- Zamanlayıcı geri saymaya devam edecektir. Pişirme sıcaklığı ve süresi, pişirme çevrimi sırasında ayarlanabilir.
- Pişirme çevriminin sonunda, fırın uyarısı çalacak, BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
NOT
Pişirme çevrimi, BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak herhangi bir zamanda durdurulabilir. Bu, çevrimi iptal edecek ve düğme arka ışığı sönecektir.
MANYETİK OTOMATİK ÇIKARMA RAFI
Telli raf orta raf konumuna yerleştirildiğinde, kızarmış yiyeceklerinizi kolayca çıkarabilmeniz için kapı açıldığında otomatik olarak fırından yarıya kadar çıkar.
Telli raf bu konumdayken, rafın çok hızlı çıkmasını önlemek için kapıyı her zaman yavaşça açın.
GRILL (IZGARA) FONKSİYONU
GRILL (IZGARA) fonksiyonu, açık yüzlü sandviçler, küçük et parçaları, kümes hayvanları ve balık, sosisler ve sebzeler için idealdir. Izgara ayrıca güveç ve gratenlerin üstünü kızartmak için de kullanılabilir.
- Telli rafı, telleri yukarı bakacak şekilde en üst raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Birlikte verilen ızgara rafını pişirme tepsisine yerleştirin. Yiyeceği monte edilmiş ızgara rafına veya fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin, ardından yiyeceğin kenarlarında hava akışı olacak şekilde telli rafın ortasına yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge GRILL (IZGARA) fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam 'HI' önceden ayarlanmış ızgara ayarını, alttaki rakam ise ':10 MINS' önceden ayarlanmış süreyi gösterir.
![]()
- Izgara ayarı ve süresi, ızgara çevrimi başlamadan önce veya sırasında ayarlanabilir.
- Izgara ayarı, LCD ekrandaki üstteki rakam olarak görüntülenir. Izgarayı üç önceden ayarlanmış sıcaklıktan birine ayarlamak için SICAKLIK kadranını çevirin: LO, MED veya HI.
- Izgara süresi, LCD ekrandaki alttaki rakam olarak görüntülenir. Süreyi 20 dakikaya kadar ayarlamak için SÜRE kadranını çevirin.
- GRILL (IZGARA) fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. Sıcaklık ve süre, ilgili SICAKLIK ve SÜRE kadranı çevrilerek ızgara çevrimi sırasında ayarlanabilir. Çevrim, BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- GRILL (IZGARA) çevriminin sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
TOAST (KIZARTMA) FONKSİYONU
TOAST (KIZARTMA) fonksiyonu, ekmeğinizin dışını kahverengileştirir ve çıtır hale getirirken içini yumuşak ve nemli tutar. Bu fonksiyon aynı zamanda İngiliz muffinleri ve dondurulmuş wafflelar için de idealdir.
- Telli rafı, telleri yukarı bakacak şekilde orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- 1–3 dilim kızartıyorsanız, dilimleri telli rafın ortasına yerleştirin. 4–6 dilim kızartıyorsanız, 2–3 dilim telli rafın önünde ve 2–3 dilim rafın arkasında olacak şekilde eşit aralıklarla yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge TOAST (KIZARTMA) fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam '4' önceden ayarlanmış koyuluk ayarını, alttaki rakam ise '4' önceden ayarlanmış dilim sayısını gösterir.
![]()
- Koyuluk ayarı ve dilim sayısı, kızartma çevrimi başlamadan önce veya sırasında ayarlanabilir.
- a) Koyuluk ayarı, LCD ekranın üst kısmındaki daireler sırasıyla belirtilir. Koyuluk ayarını azaltmak için SICAKLIK kadranını sola, artırmak için sağa çevirin. Dairelerin üzerindeki üçgen, seçilen ayara göre hareket edecektir.
Genel kılavuz olarak:
| İSTENEN KIZARTMA RENGİ | AYAR |
| Açık | 1 veya 2 |
| Orta | 3, 4 veya 5 |
| Koyu | 6 veya 7 |
- Dilim sayısı, LCD ekrandaki alttaki rakam olarak görüntülenir. Dilim sayısını azaltmak için SÜRE kadranını sola, artırmak için sağa çevirin. Dilim sayısı '1' ile '6' arasında değişir.
- TOAST (KIZARTMA) fonksiyonunu başlatmak için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. Süre, SÜRE kadranı çevrilerek kızartma çevrimi sırasında ayarlanabilir. Çevrim, BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak herhangi bir zamanda durdurulabilir.
![Breville - Smart Oven Pro BOV845 - ÇALIŞTIRMA - KIZARTMA FONKSİYONU ÇALIŞTIRMA - KIZARTMA FONKSİYONU]()
- TOAST (KIZARTMA) çevriminin sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
CRUMPET FONKSİYONU
CRUMPET fonksiyonu, bazını hafifçe kızartırken krep topuzunun üzerini çıtır yapar. Bu fonksiyon aynı zamanda simitleri veya bir tarafının diğerinden daha fazla kızartılmasını gerektiren kalın dilimlenmiş özel ekmekleri kızartmak için de idealdir.
- Teli, telleri yukarı bakacak şekilde orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- 1–3 krep topuzunu kızartıyorsanız, tel üzerinde ortalayın. 4–6 krep topuzunu kızartıyorsanız, telin önünde 2–3 krep topuzu ve rafın arkasında 2–3 krep topuzu olacak şekilde eşit aralıklarla yerleştirin.
NOT
Krep topuzunun üst kısmı her zaman yukarı doğru, üst ısıtma elemanlarına bakmalıdır. Bu, taban sadece hafifçe kızartılırken üst kısmın çıtır olmasını sağlar. - Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge CRUMPET fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam önceden ayarlanmış koyuluk ayarını '4', alttaki rakam ise önceden ayarlanmış krep topuzu sayısını '4' gösterir.
![]()
- Koyuluk ayarı ve krep topuzu sayısı, kızartma döngüsünden önce veya sırasında ayarlanabilir.
- Koyuluk ayarı, LCD ekranın üstündeki üçgenler sırasıyla belirtilir. Koyuluk ayarını azaltmak için SICAKLIK kadranını sola veya artırmak için sağa çevirin. Üçgenlerin altındaki daire, seçilen ayara göre hareket edecektir.
Genel kılavuz olarak:
| İSTENEN KREP TOPUZU RENGİ | AYAR |
| Açık | 1 veya 2 |
| Orta | 3, 4 veya 5 |
| Koyu | 6 veya 7 |
- Krep topuzu sayısı, LCD ekrandaki alttaki rakam olarak görüntülenir. Krep topuzu sayısını azaltmak için ZAMAN kadranını sola veya artırmak için sağa çevirin. Krep topuzu sayısı '1' ile '6' arasında değişir.
- CRUMPET fonksiyonunu başlatmak için START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. ZAMAN kadranını çevirerek krep topuzu döngüsü sırasında süre ayarlanabilir. START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
![Breville - Smart Oven Pro BOV845 - ÇALIŞMA - CRUMPET FONKSİYONU ÇALIŞMA - CRUMPET FONKSİYONU]()
- CRUMPET döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. START/ CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesinin arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
NOT
Krep topuzlarınızın hem üst hem de alt kısmının eşit derecede çıtır olmasını istiyorsanız, TOAST (KIZARTMA) fonksiyonunu kullanmanızı öneririz.
BAKE (PİŞİRME) FONKSİYONU
BAKE (PİŞİRME) fonksiyonu, yiyecekleri eşit şekilde pişirir. Bu fonksiyon, kek, muffin, browni ve hamur işlerini pişirmek için idealdir. BAKE (PİŞİRME) fonksiyonu aynı zamanda lazanya ve güveç gibi önceden paketlenmiş dondurulmuş yemekleri pişirmek için de idealdir.
- Teli, telleri yukarı bakacak şekilde alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin. Browni veya hamur işleri gibi bazı unlu mamullerin orta raf yüksekliği konumuna daha uygun olabileceğini unutmayın.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge BAKE (PİŞİRME) fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam önceden ayarlanmış BAKE (PİŞİRME) sıcaklığını 160°C, alttaki rakam ise önceden ayarlanmış süreyi ':30 DAKİKA' olarak gösterir. Önceden ayarlanmış CONVECTION (KONVEKSİYON) ayarı da görüntülenecektir.
![]()
- Pişirme sıcaklığı ve süresi, pişirme döngüsünden önce veya sırasında ayarlanabilir.
- Pişirme sıcaklığı, LCD ekrandaki üstteki rakam olarak görüntülenir. Pişirme sıcaklığını 50°C/120°F'den maksimum 230°C/450°F'ye ayarlamak için SICAKLIK kadranını çevirin.
- Pişirme süresi, LCD ekrandaki alttaki rakam olarak görüntülenir. 150°C/300°F üzerindeki sıcaklıklar için 2 saate kadar ve 150°C/300°F altındaki sıcaklıklar için 10 saate kadar seçmek için ZAMAN kadranını çevirin.
- BAKE (PİŞİRME) fonksiyonunu etkinleştirmek için START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır. LCD ekran yanıp sönen bir 'PREHEATING' (ÖN ISITMA) gösterecektir.
- Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarısı çalacaktır.
- Yiyecekleri, birlikte verilen pişirme tepsisine veya diğer fırına dayanıklı bir kaba yerleştirilmiş olarak, havanın yiyeceğin tüm taraflarının etrafında akması için telin ortasına yerleştirin.
- PREHEATING (ÖN ISITMA) uyarısı çaldıktan sonra, zamanlayıcı otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. İlgili SICAKLIK ve ZAMAN kadranlarını çevirerek pişirme döngüsü sırasında sıcaklık ve süre ayarlanabilir. START/ CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- BAKE (PİŞİRME) döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesinin arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
ROAST (KIZARTMA) FONKSİYONU
ROAST (KIZARTMA) fonksiyonu, çeşitli et ve kümes hayvanlarını pişirmek için idealdir. Yiyecekler içten yumuşak ve sulu olacak ve dıştan mükemmel şekilde kızartılacaktır.
- Teli, telleri yukarı bakacak şekilde alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge ROAST (KIZARTMA) fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam önceden ayarlanmış ROAST (KIZARTMA) sıcaklığını 175°C, alttaki rakam ise önceden ayarlanmış süreyi '1:00 SAAT' olarak gösterir. Önceden ayarlanmış CONVECTION (KONVEKSİYON) ayarı da görüntülenecektir.
![]()
- Kızartma sıcaklığı ve süresi, kızartma döngüsünden önce veya sırasında ayarlanabilir.
- Kızartma sıcaklığı, LCD ekrandaki üstteki rakam olarak görüntülenir. Pişirme sıcaklığını 50°C/120°F'den maksimum 230°C/450°F'ye ayarlamak için SICAKLIK kadranını çevirin.
- Kızartma süresi, LCD ekrandaki alttaki rakam olarak görüntülenir. 150°C/300°F üzerindeki sıcaklıklar için 2 saate kadar ve 150°C/300°F altındaki sıcaklıklar için 10 saate kadar seçmek için ZAMAN kadranını çevirin.
- ROAST (KIZARTMA) fonksiyonunu etkinleştirmek için START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır. LCD ekran yanıp sönen bir 'PREHEATING' (ÖN ISITMA) gösterecektir.
- Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarısı çalacaktır.
- Yiyecekleri, birlikte verilen pişirme tepsisine veya diğer fırına dayanıklı bir kaba yerleştirilmiş olarak, havanın yiyeceğin tüm taraflarının etrafında akması için telin ortasına yerleştirin.
- PREHEATING (ÖN ISITMA) uyarısı çaldıktan sonra, zamanlayıcı otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. İlgili SICAKLIK ve ZAMAN kadranlarını çevirerek kızartma döngüsü sırasında sıcaklık ve süre ayarlanabilir. START/ CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- ROAST (KIZARTMA) döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. START/ CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesinin arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
PİZZA FONKSİYONU
PİZZA fonksiyonu, peynir ve malzemeleri eritip kızartırken pizza hamurunu da çıtır çıtır yapar.
- Telli rafı, telleri yukarı bakacak şekilde, orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge PİZZA fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON düğmesini çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam, önceden ayarlanmış '210°C' PİZZA sıcaklığını, alttaki rakam ise önceden ayarlanmış ':20 DK' süresini gösterir. Önceden ayarlanmış KONVEKSİYON ve DONDURULMUŞ ayarları da görüntülenecektir.
![]()
- Pizza sıcaklığı ve süresi, döngüden önce veya döngü sırasında ayarlanabilir.
- Pizza sıcaklığı, LCD ekranda üstteki rakam olarak görüntülenir. Pişirme sıcaklığını 50°C/120°F'den maksimum 230°C/450°F'ye ayarlamak için SICAKLIK düğmesini çevirin.
- Pizza süresi, LCD ekranda alttaki rakam olarak görüntülenir. Süreyi 2 saate kadar ayarlamak için SÜRE düğmesini çevirin.
- PİZZA fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır. LCD ekran, yanıp sönen bir 'ÖN ISITMA' gösterecektir.
- Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarısı çalacaktır.
- Yiyeceklerin her tarafında hava akışı olacak şekilde, birlikte verilen pizza tavasına yerleştirilmiş yiyecekleri telli rafın ortasına yerleştirin.
- ÖN ISITMA uyarısı çaldıktan sonra, zamanlayıcı otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. Sıcaklık ve süre, ilgili SICAKLIK ve SÜRE düğmeleri çevrilerek döngü sırasında ayarlanabilir. BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
![Breville - Smart Oven Pro BOV845 - ÇALIŞMA - PİZZA FONKSİYONU ÇALIŞMA - PİZZA FONKSİYONU]()
- PİZZA döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
Pizza taşları hakkında bir not
Pizza taşı kullanırken, optimum sonuçlar için önce taşı (pizza olmadan) ısıtmak gerekir.
- Telli rafı, telleri yukarı bakacak şekilde, orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Pizza taşını, taşın her tarafında hava akışı olacak şekilde telli rafın ortasına yerleştirin.
- Kapıyı kapatın.
- Süreyi ':15 DK'ya düşürmek için SÜRE düğmesini sola çevirin. Süre, LCD ekranda alttaki rakam olarak görüntülenir. Önceden ayarlanmış KONVEKSİYON ve DONDURULMUŞ ayarları da görüntülenecektir.
- PİZZA fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır. LCD ekran, yanıp sönen bir 'ÖN ISITMA' gösterecektir.
- Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarısı çalacaktır.
- ÖN ISITMA uyarısı çaldıktan sonra, zamanlayıcı otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır.
- Döngünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
- Fırın kapağını açın ve dondurulmuş pizzayı ısıtılmış pizza taşının üzerine dikkatlice yerleştirin. Taze pizza pişirirken, ısı yalıtımlı fırın eldivenleri kullanarak pizza taşıyla birlikte tüm telli rafı dikkatlice çıkarın. Tezgahın üzerine yerleştirin ve fırına geri yerleştirmeden önce taze pizza hamurunu ısıtılmış taşın üzerine aktarın.
- İstenen PİZZA ayarını seçin ve PİZZA döngüsünü yeniden başlatmak için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın.
KURABİYE FONKSİYONU
KURABİYE fonksiyonu, ev yapımı veya ticari olarak hazırlanmış kurabiyeler ve diğer fırınlanmış ikramları pişirmek için idealdir.
Pişirmeye hazır kruvasanlar, tarçınlı çörekler, bisküviler ve strudeller ideal olarak bu fonksiyon kullanılarak pişirilir.
- Telli rafı, telleri yukarı bakacak şekilde, orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge KURABİYE fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON düğmesini çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam, önceden ayarlanmış 175°C sıcaklığını, alttaki rakam ise önceden ayarlanmış ':11 DK' süresini gösterir. Önceden ayarlanmış KONVEKSİYON ayarı da görüntülenecektir.
![]()
- Pişirme sıcaklığı ve süresi, kurabiye döngüsünden önce veya döngü sırasında ayarlanabilir.
- Pişirme sıcaklığı, LCD ekranda üstteki rakam olarak görüntülenir. Pişirme sıcaklığını 50°C/120°F'den maksimum 230°C/450°F'ye ayarlamak için SICAKLIK düğmesini çevirin.
- Pişirme süresi, LCD ekranda alttaki rakam olarak görüntülenir. Süreyi 1 saate kadar ayarlamak için SÜRE düğmesini çevirin.
- KURABİYE fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır. LCD ekran, yanıp sönen bir 'ÖN ISITMA' gösterecektir.
- Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarısı çalacaktır.
- Yiyeceklerin her tarafında hava akışı olacak şekilde, birlikte verilen fırın tepsisine, pizza tepsisine veya diğer fırına dayanıklı kaba yerleştirilmiş yiyecekleri telli rafın ortasına yerleştirin.
- ÖN ISITMA uyarısı çaldıktan sonra, zamanlayıcı otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. Sıcaklık ve süre, ilgili SICAKLIK ve SÜRE düğmeleri çevrilerek döngü sırasında ayarlanabilir. BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- KURABİYE döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
YENİDEN ISITMA FONKSİYONU
YENİDEN ISITMA fonksiyonu, kızartma yapmadan artan yemekleri yeniden ısıtmak için idealdir.
- Telli rafı, telleri yukarı bakacak şekilde, alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Yiyeceklerin her tarafında hava akışı olacak şekilde, birlikte verilen fırın tepsisine, pizza tepsisine veya diğer fırına dayanıklı kaba yerleştirilmiş yiyecekleri telli rafın ortasına yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge YENİDEN ISITMA fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON düğmesini çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam, önceden ayarlanmış '165°C' sıcaklığını, alttaki rakam ise önceden ayarlanmış ':15 DK' süresini gösterir. Önceden ayarlanmış KONVEKSİYON ayarı da görüntülenecektir.
![]()
- Yeniden ısıtma sıcaklığı ve süresi, yeniden ısıtma döngüsünden önce veya döngü sırasında ayarlanabilir.
- Sıcaklık, LCD ekranda üstteki rakam olarak görüntülenir. Sıcaklığı 50°C/120°F'den maksimum 230°C/450°F'ye ayarlamak için SICAKLIK düğmesini çevirin.
- Süre, LCD ekranda alttaki rakam olarak görüntülenir. Süreyi 2 saate kadar ayarlamak için SÜRE düğmesini çevirin.
- YENİDEN ISITMA fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve geri saymaya başlayacaktır. Sıcaklık ve süre, ilgili SICAKLIK ve SÜRE düğmeleri çevrilerek yeniden ısıtma döngüsü sırasında ayarlanabilir. BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- YENİDEN ISITMA döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesi arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
ISITMA FONKSİYONU
ISITMA fonksiyonu, bakteriyel büyümeyi önlemek için sıcak yiyecekleri önerilen sıcaklıkta (70°C/160°F veya üzeri) tutar.
- Teli telleri yukarı bakacak şekilde alttaki raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Yiyecekleri, beraberinde gelen fırın tepsisi, pizza tepsisi veya diğer fırına dayanıklı kaplarda, havanın yiyeceğin tüm taraflarının etrafında dolaşması için tel rafın ortasına yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge ISITMA fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam '70°C' önceden ayarlanmış sıcaklığı, alttaki rakam ise '1:00 HRS' önceden ayarlanmış süreyi gösterir. Önceden ayarlanmış SICAK TUTMA sembolü de görüntülenecektir.
![LCD ekranda ISITMA fonksiyonu LCD ekranda ISITMA fonksiyonu]()
- Isıtma sıcaklığı ve süresi, ısıtma döngüsünden önce veya sırasında ayarlanabilir.
- Sıcaklık, LCD ekranda üstteki rakam olarak görüntülenir. Sıcaklığı 50°C/120°F'den maksimum 230°C/450°F'ye ayarlamak için SICAKLIK kadranını çevirin.
- Süre, LCD ekranda alttaki rakam olarak görüntülenir. Süreyi 2 saate kadar ayarlamak için SÜRE kadranını çevirin.
- ISITMA fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır.
- Zamanlayıcı görüntülenecek ve otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. İlgili SICAKLIK ve SÜRE kadranını çevirerek ısıtma döngüsü sırasında sıcaklık ve süre ayarlanabilir. BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- ISITMA döngüsünün sonunda, fırın uyarısı çalacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesinin arka ışığı sönecek ve LCD ekran mavi renkte yanacaktır.
YAVAŞ PİŞİRME FONKSİYONU
YAVAŞ PİŞİRME fonksiyonu, düşük sıcaklıklarda uzun pişirme süreleri için tasarlanmış pişirme profillerine sahiptir.
- Teli telleri yukarı bakacak şekilde alttaki raf yüksekliği konumuna yerleştirin.
- Fırın kapağını kapatın.
- LCD ekrandaki gösterge YAVAŞ PİŞİRME fonksiyonuna ulaşana kadar FONKSİYON kadranını çevirin. LCD ekrandaki üstteki rakam 'HI' önceden ayarlanmış YAVAŞ PİŞİRME ayarını, alttaki rakam ise '4:00HRS' önceden ayarlanmış süreyi gösterir. Önceden ayarlanmış KONVEKSİYON ayarı da görüntülenecektir.
![LCD ekranda YAVAŞ PİŞİRME fonksiyonu LCD ekranda YAVAŞ PİŞİRME fonksiyonu]()
- Yavaş pişirme ayarı ve süresi ayarlanabilir:
- Yavaş pişirme ayarı, LCD ekranda üstteki rakam olarak görüntülenir. Yavaş pişirmeyi iki önceden ayarlanmış sıcaklıktan birine ayarlamak için SICAKLIK kadranını çevirin: 'LO' veya 'HI'.
- Süre, LCD ekranda alttaki rakam olarak görüntülenir. 'LO' için 8 ila 10 saat ve 'HI' için 4 ila 6 saat arasında olacak şekilde süreyi ayarlamak için SÜRE kadranını çevirin.
- YAVAŞ PİŞİRME fonksiyonunu etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL düğmesine basın. Düğme arka ışığı kırmızı renkte yanacak, fırın uyarısı çalacak ve LCD ekran turuncu renkte yanacaktır. LCD ekran yanıp sönen bir 'PREHEATING' (ÖN ISITMA) gösterecektir.
- Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sıcaklık uyarısı çalacaktır.
- Yiyecekleri, fırına dayanıklı bir tencerenin içine, havanın yiyeceğin tüm taraflarının etrafında dolaşması için tel rafın ortasına yerleştirin.
- ÖN ISITMA uyarısı çaldıktan sonra, zamanlayıcı otomatik olarak geri saymaya başlayacaktır. İlgili SÜRE kadranını çevirerek yavaş pişirme döngüsü sırasında süre ayarlanabilir. BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak döngü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
- YAVAŞ PİŞİRME döngüsünün sonunda, fırın otomatik olarak ISITMA fonksiyonuna geçecektir. LCD ekran 'KEEP WARM' (SICAK TUTMA) gösterecek ve '2:00 HRS' maksimum sıcak tutma süresi otomatik olarak geri sayacaktır. BAŞLAT/İPTAL düğmesine basılarak sıcak tutma döngüsü herhangi bir zamanda durdurulabilir.
NOT
Tencereyi fırından takarken veya çıkarırken teli yarıdan fazla çekmeyin.
YAVAŞ PİŞİRME İPUÇLARI
- Tencerenin fırına dayanıklı olduğundan ve boşken 6 kg'ı geçmediğinden emin olun.
- Aşırı veya yetersiz pişirmeyi önlemek için tencereyi minimum ½ ve maksimum ¾ oranında doldurun. Taşmayı önlemek için tencereyi ¾'ten fazla doldurmayın.
- Yiyeceklerin kurumasını önlemek için daima kapak kapalıyken yavaş pişirin. Daha fazla nem tutmak için kapağı kapatmadan önce tencereyi bir kat alüminyum folyo ile örtün.
- Geleneksel yavaş pişirici tariflerinde belirtilen pişirme ayarlarını ve sürelerini izleyin. 'HI' ayarında bir saat, yaklaşık olarak 'LO' ayarında bir buçuk ila iki saate eşdeğerdir.
- Soğuk yiyecekler, önceden kızartılmış veya ısıtılmış yiyeceklere göre daha uzun sürede pişecektir, bu nedenle pişirme sürelerini uygun şekilde ayarlayın.
Dondurulmuş yiyecekleri yavaş pişirmeyin.
ISITMA TEPSİSİNİ KULLANMA
Çalışma sırasında ve sonrasında fırının üst kısmı çok sıcaktır. Sonuç olarak, eşyaların fırının üstünde saklanması önerilmez.
Tek istisna, fırının üstündeki nervürlü bölüme uyan isteğe bağlı Breville Bambu Kesme Tahtası ve Servis Tepsisi'dir. Daha fazla bilgi için www.breville.com adresini ziyaret edin.

BAKIM, TEMİZLİK VE SAKLAMA
FIRIN IŞIĞININ DEĞİŞTİRİLMESİ
Ampulü değiştirmeden önce fırının fişini daima çekin ve soğumasını bekleyin. Yalnızca 25 Watt, 220–240V, G9 tipi fırın ampulü kullanın.
- Işığı değiştirmeden önce tel rafı fırından çıkarın.
- Işık, fırın boşluğunun sol tarafında bulunur. Parmaklarınızı ışık yuvasının dışına yerleştirin ve cam kapağı çıkarmak için nazikçe fırın duvarından uzağa çekin. Kapağı çıkaramazsanız, bir kaşığı ışık yuvasının sol tarafına kaydırın ve cam kapağı nazikçe kaldırın. Kapağın düşmesini ve kırılmasını önlemek için daima cam kapağı diğer elinizle tutun.
![Breville - Smart Oven Pro BOV845 - FIRIN IŞIĞININ DEĞİŞTİRİLMESİ FIRIN IŞIĞININ DEĞİŞTİRİLMESİ]()
- Kullanılmış ampulü tutucusundan doğrudan dışarı çekerek çıkarın.
![]()
- Yeni ampulü takmak için yumuşak bir bez kullanın. Cildinizdeki yağ ampule zarar verebileceğinden ampulün yüzeyine parmaklarınızla doğrudan dokunmayın.
![]()
- Cam kapağı yeniden takmak için metal kancayı ışık yuvasının sol tarafıyla hizalayın. Cam kapağın zıt ucunu yuvanın sağ tarafındaki metal brakete kaydırın, ardından metal kancayı yerine güvenli bir şekilde oturana kadar yuvanın sol tarafına itin.
![]()
Temizlemeden önce kontrol panelindeki START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basarak fırının kapalı olduğundan emin olun. Düğme arka ışığı artık yanmadığında fırın kapalıdır.
Güç kablosunu prizden çekin. Sökmeye ve temizlemeye başlamadan önce fırının ve tüm aksesuarların tamamen soğumasını bekleyin.
Dış gövde ve kapının temizlenmesi
- Dış gövdeyi yumuşak, nemli bir süngerle silin. Leke birikimini önlemek için aşındırıcı olmayan sıvı bir temizleyici veya hafif bir sprey çözeltisi kullanılabilir. Temizlemeden önce temizleyiciyi fırın yüzeyine değil, süngere uygulayın.
- Cam kapıyı temizlemek için cam temizleyici veya hafif bir deterjan ve yumuşak, nemli bir sünger veya yumuşak plastik bir ovma pedi kullanın. Fırın yüzeyini çizecekleri için aşındırıcı bir temizleyici veya metal bir ovma pedi kullanmayın.
- LCD ekranı yumuşak nemli bir bezle silin. Temizleyiciyi LCD yüzeyine değil, beze uygulayın. Kuru bez veya aşındırıcı temizleyicilerle temizlemek yüzeyi çizebilir.
- Güç kablosunu bir prize takıp fırını açmadan önce tüm yüzeylerin tamamen kurumasını bekleyin.
Elektrik çarpmasına neden olabileceği için gövdeyi, güç kablosunu veya güç fişini suya veya başka bir sıvıya batırmayın.
İç kısmın temizlenmesi
- Fırının içindeki duvarlar, kolay temizlik için yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Pişirme sırasında oluşabilecek herhangi bir sıçramayı temizlemek için duvarları yumuşak, nemli bir süngerle silin. Leke birikimini önlemek için aşındırıcı olmayan sıvı bir temizleyici veya hafif bir sprey çözeltisi kullanılabilir. Temizlemeden önce temizleyiciyi fırın yüzeyine değil, süngere uygulayın. Kuvars ısıtma elemanlarına dokunmaktan kaçının.
Kuvars ısıtma elemanlarını temizlerken son derece dikkatli olun. Fırının tamamen soğumasını bekleyin, ardından yumuşak, nemli bir sünger veya bezi ısıtma elemanının uzunluğu boyunca nazikçe sürün. Herhangi bir temizleyici veya temizlik maddesi kullanmayın. Güç kablosunu bir prize takıp fırını açmadan önce tüm yüzeylerin tamamen kurumasını bekleyin. - Güç kablosunu bir prize takıp fırını açmadan önce tüm yüzeylerin tamamen kurumasını bekleyin.
Kırıntı tepsisinin temizlenmesi
- Her kullanımdan sonra kırıntı tepsisini dışarı kaydırın ve kırıntıları atın. Tepsiyi yumuşak, nemli bir süngerle silin. Leke birikimini önlemek için aşındırıcı olmayan sıvı bir temizleyici kullanılabilir. Temizlemeden önce temizleyiciyi tepsiye değil, süngere uygulayın. İyice kurulayın.
- Pişmiş yağı çıkarmak için tepsiyi ılık sabunlu suda bekletin ve ardından yumuşak bir sünger veya yumuşak plastik bir ovma pedi ile yıkayın. İyice durulayın ve kurulayın.
- Temizledikten sonra ve güç kablosunu bir prize takıp fırını açmadan önce daima kırıntı tepsisini fırına yeniden taktığınızdan emin olun.
Tel raf, ızgara rafı, fırın tepsisi ve pizza tepsisinin temizlenmesi
- Tüm aksesuarları ılık sabunlu suda, yumuşak bir sünger veya yumuşak plastik bir ovma pedi ile yıkayın. İyice durulayın ve kurulayın. Yüzeylere zarar verebileceği için aksesuarları temizlemek için aşındırıcı temizleyiciler, metal ovma pedleri veya metal gereçler kullanmayın.
- Aksesuarlarınızın ömrünü uzatmak için bunların bulaşık makinesine yerleştirilmesini önermiyoruz.
Saklama
- Kontrol panelindeki START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basarak fırının kapalı olduğundan emin olun. Düğme arka ışığı artık yanmadığında fırın kapalıdır.
- Güç kablosunu prizden çekin. Sökmeye ve temizlemeye başlamadan önce fırının ve tüm aksesuarların tamamen soğumasını bekleyin
- Fırının ve tüm aksesuarların temiz ve kuru olduğundan emin olun.
- Kırıntı tepsisinin fırına takıldığından; ızgara rafının fırın tepsisine takıldığından ve orta raf yüksekliği konumunda tel rafın üzerinde durduğundan emin olun.
- Kapının kapalı olduğundan emin olun.
- Cihazı, destek ayakları üzerinde düz duracak şekilde dik konumda saklayın. Üzerine hiçbir şey koymayın. Tek istisna, isteğe bağlı Breville Bambu Kesme Tahtası ve Servis Tepsisidir.
SORUN GİDERME
| OLASI SORUN | KOLAY ÇÖZÜM |
| Fırın "AÇILMIYOR" |
|
| Fırın LCD'sinin varsayılan ayarlarına geri dönmek istiyorum |
|
| LCD ekran ışığı söndü |
|
| Pizza eşit şekilde pişmiyor |
|
| Kapıyı açtığımda Manyetik Otomatik Raf Çıkarma çok fazla dışarı çıkıyor |
|
| FROZEN FOODS (DONMUŞ GIDALAR) düğmesini seçemiyorum |
|
| Fırın kapısının üstünden buhar geliyor |
|
| Isıtma elemanları atımlı görünüyor |
|
| Kapının altından tezgahın üzerine su damlıyor |
|
| LCD ekrandaki sıcaklık okuması, fırının içindeki ölçülen sıcaklıkla eşleşmiyor. |
|
| 'Ön ısıtma' uyarısı, LCD ekranda görüntülenen sıcaklıktan daha düşük bir sıcaklıkta çalıyor. |
|
| LCD ekranda 'E01' görüntüleniyor |
|
| LCD ekranda 'E02' görüntüleniyor |
|
| LCD ekranda 'E03' görüntüleniyor |
|
| LCD ekranda 'E04' görüntüleniyor |
|
| LCD ekranda 'E05' görüntüleniyor |
|
TARİFLER
PİZZA HAMURU
İki adet 30 cm pizza yapar
MALZEMELER
¾ su bardağı + 2 yemek kaşığı ılık su
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı instant maya
500g ağartılmamış sade un
1 çay kaşığı tuz
YÖNTEM
- Suyu şeker ve maya ile iyice çözünene kadar karıştırın. 3 dakika bekletin.
- Un ve tuzu karıştırın. Maya karışımını una dökün ve top haline getirin.
- Hamuru bir çalışma yüzeyine aktarın ve 7 ila 10 dakika veya pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğurun.
- Orta boy bir kabın içini zeytinyağı ile yağlayın. Hamuru kaseye koyun, her tarafını kaplayacak şekilde çevirin. Kabı streç film ile kapatın ve ılık, hava akımının olmadığı bir yere koyun. Hamurun boyutu iki katına çıkana kadar, yaklaşık 30 dakika bekletin.
- Hamurun havasını alın ve ikiye bölün. Her bir yarısını top haline getirin. Her topu hafifçe pişirme spreyi ile püskürtün ve üzerini gevşek bir şekilde streç film ile kapatın. 10 dakika dinlendirin.
- Hamuru yapışmaz bir pizza tavasına sığacak şekilde açın ve en sevdiğiniz malzemelerle doldurun.
- Tel rafı orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin ve LCD ekrandaki gösterge PIZZA fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. DONDURULMUŞ (FROZEN) ve KONVEKSİYON (CONVECTION) ayarlarının seçimini kaldırın ve varsayılan sıcaklık ve süre ayarlarını bırakın. Etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL (START/CANCEL) düğmesine basın.
- Ön ısıtma tamamlandığında, pizza tavasını tel rafa yerleştirin ve peynir eriyene ve kabuk altın rengi olana kadar pişirin.
İPUCU
Daha çıtır bir kabuk için bir veya iki dakika daha pişirin.
PİZZA TARİFİ ÖNERİLERİ
MARGHERITA"
½ su bardağı domates sosu, taze mozzarella peyniri, taze fesleğen yaprakları, üzerine zeytinyağı gezdirin.
PICANTE
½ su bardağı domates sosu, tütsülenmiş mozzarella peyniri, ince dilimlenmiş acı salam, dilimlenmiş yeşil zeytin, üzerine acı biber yağı gezdirin.
TRE-FUNGHI
½ su bardağı domates sosu, mozzarella peyniri, doğranmış taze biberiye ve kekik ile sotelenmiş düğme, istiridye ve İsviçre kahverengi mantarları, üzerine rendelenmiş Parmesan serpin.
TATLI PİZZALAR
Pizza hamurunun üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve 1 yemek kaşığı şeker ve ½ çay kaşığı tarçın serpin. Talimatlara göre pişirin, ardından aşağıdaki kombinasyonlardan biriyle doldurun:
MUZLU ÇİKOLATA
Dilimlenmiş muzlar, eritilmiş çikolata.
İstenirse, vanilyalı dondurma ile servis yapın.
KARAMELİZE ARMUT VE CEVİZ
½ su bardağı maskarpon peyniri ile 2 yemek kaşığı bal karıştırılır, tereyağı ve şekerde sotelenmiş ince dilimlenmiş armutlar, kavrulmuş cevizler.
KAVRULMUŞ KABAK ÇORBASI
6–8 kişilik
MALZEMELER
1 kabak, soyulmuş ve 2 cm küpler halinde kesilmiş
1 küçük soğan, doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 elma, soyulmuş ve 2,5 cm küpler halinde kesilmiş
4 dal taze kekik, yaprakları ayıklanmış
1 pırasa, sadece beyaz ve açık yeşil kısım
40g tuzsuz tereyağı
2 çay kaşığı köri tozu
1.25 litre tavuk suyu
½ su bardağı ekşi krema
YÖNTEM
- Büyük bir kapta kabak, soğan, zeytinyağı, elma ve kekik yapraklarını karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Malzemeleri folyo veya pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Tel rafı alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin. LCD ekrandaki gösterge ROAST (KIZARTMA) fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. Sıcaklığı konveksiyon açıkken 200°C'ye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın. Etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL (START/CANCEL) düğmesine basın.
- Kabak karışımı kavrulurken, pırasayı uzunlamasına ikiye bölün. Katmanlar arasında sıkışmış olabilecek herhangi bir kiri temizlemek için soğuk akan su altında durulayın. 1 cm'lik dilimler halinde kesin.
- Orta boy bir tencerede orta ateşte tereyağını eritin. Tereyağı köpürmeye başladığında, pırasayı ekleyin ve yumuşayana kadar, yaklaşık 7 dakika pişirin. Köri tozunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Kavrulmuş kabak karışımını tencereye ekleyin ve baharatlarla kaplamak için karıştırın.
- Tencerenin dibindeki yapışmış parçaları kazıyarak, bir bardak tavuk suyu ile tencerenin dibini sıyırın. Kalan tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Ateşi kısın ve kapalı olarak 20 dakika pişirin. Oda sıcaklığına kadar soğutun, ardından bir blender veya mutfak robotunda partiler halinde püre haline getirin.
- Püre haline getirilmiş çorbayı tencereye geri koyun ve servis sıcaklığına kadar ısıtın. Üzerine ekşi krema koyarak süsleyin.
BİTKİSEL KUZU KOLU
6–8 kişilik
MALZEMELER
4 diş sarımsak, doğranmış 2 çay kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı Dijon hardalı
¼ su bardağı taze biberiye yaprağı, gevşekçe paketlenmiş
3 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
3 yemek kaşığı İtalyan maydanozu yaprağı
2 yemek kaşığı bal
¼ su bardağı zeytinyağı
2kg kuzu kolu
YÖNTEM
- Bir blender veya mutfak robotunda sarımsak, tuz, karabiber, Dijon hardalı, biberiye, kekik, maydanoz ve balı birlikte çırpın. Makine çalışırken zeytinyağını gezdirin. Kuzu etini bir cam kaseye yerleştirin ve marine sosunu üzerine dökün, kuzuyu tamamen kapladığınızdan emin olun. Streç film ile kapatın ve buzdolabında en az 4 saat veya gece boyunca marine edin.
- Kuzu etini kaptan çıkarın ve fırın tepsisine yerleştirilmiş ızgara rafına yerleştirin.
- Tel rafı alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin ve LCD ekrandaki gösterge ROAST (KIZARTMA) fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. Sıcaklığı konveksiyon açıkken 220˚C'ye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın. Etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL (START/CANCEL) düğmesine basın.
- Ön ısıtma tamamlandığında, fırın tepsisini tel rafa yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Sıcaklığı 160˚C'ye düşürün ve 1 saat 20 dakika veya etin en kalın kısmına (kemiğe yakın olmayan) sokulan bir et termometresi tercih ettiğiniz pişme derecesini gösterene kadar kızartın.
- Kızartmayı çıkarın ve folyo ile kapatın. Oymadan önce 20 dakika dinlendirin.
NOT
Bir kızartmanın istenen pişme derecesine ulaşmak için, iç sıcaklık istenen sıcaklık değerinin 10˚F (5˚C) altında olduğunda kızartmayı çıkarmak en iyisidir. Kızartmanın iç sıcaklığı dinlenme sırasında yükselmeye devam edecektir. Oyma işleminden önce dinlendirmek, kızartmanın sularını korumasını da sağlar.
TANDOORİ TAVUK
6 kişilik
MALZEMELER
1 su bardağı Yunan yoğurdu
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
2 çay kaşığı garam masala
1 ½ çay kaşığı deniz tuzu
½ çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
½ çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı bal
12 kemikli derisiz tavuk budu
YÖNTEM
- Orta boy bir kapta tavuk hariç tüm malzemeleri karıştırın.
- Her tavuk budunun üzerine, neredeyse kemiğe kadar keserek üç adet çapraz yarık açın.
- Marine sosunu tekrar kapatılabilir bir plastik torbaya dökün; tavuğu ekleyin ve kaplamak için çevirin. En az 2 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
- Tavuğu torbadan çıkarın, fazla marine sosunu silin. Tavuğu fırın tepsisine yerleştirilmiş ızgara rafına yerleştirin.
- Tel rafı alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin. LCD ekrandaki gösterge ROAST (KIZARTMA) fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. Sıcaklığı konveksiyon açıkken 200°C'ye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 35 dakikaya ayarlayın. Etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL (START/ CANCEL) düğmesine basın.
- Ön ısıtma tamamlandığında, kızartma tavasını tel rafa yerleştirin ve tavuk budunun en derin yerine sokulan bir et termometresi 75˚C gösterene kadar 35 dakika kızartın.
DANA GÜVEÇ
2 kişilik
MALZEMELER
1kg döş biftek, 3 cm küpler halinde kesilmiş
1 çay kaşığı koşer tuzu
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan, doğranmış
1 havuç, doğranmış
2 kereviz sapı, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
1⁄3 su bardağı sade un
½ su bardağı kırmızı şarap
¼ su bardağı domates salçası
420g küp doğranmış domates konserve
½ su bardağı su
1 defne yaprağı
2 dal kekik
YÖNTEM
- Bifteği kurulayın ve tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Ateşe dayanıklı büyük bir güveç kabında orta-yüksek ateşte 2 dakika yağ ısıtın. Eti 2 seferde, her seferde yaklaşık 8 dakika kahverengileştirin. Bir tabağa aktarın.
- Soğan, havuç ve kerevizi ekleyin ve ara sıra karıştırarak iyice kahverengileşene kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika pişirin.
- Unu sebzelerin üzerine serpin ve sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.
- Şarap ve domates salçasını karıştırın ve 2 dakika veya şarabın çoğu buharlaşana kadar pişirin.
- Küp doğranmış domates, su, defne yaprağı ve kekiği ekleyin. Tencerenin dibindeki ve kenarlarındaki kahverengi parçaları sıvıya kazıyın.
- Bifteği ve tabaktan gelen suları güveç kabına geri ekleyin, karıştırarak birleştirin. Gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Tel rafı alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin. LCD ekrandaki gösterge SLOW COOK (YAVAŞ PİŞİRME) fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. 4 ila 6 saat için 'HI' veya 6 ila 8 saat için 'LO' seçin. Etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL (START/ CANCEL) düğmesine basın.
- Ön ısıtma tamamlandığında, kapalı Hollanda fırınını tel rafa yerleştirin ve biftek yumuşayana ve güveç koyulaşana kadar pişirin.
NOT
Küçük bir Hollanda fırınınız yoksa, tarife başlamak için bir tencere veya tava da kullanabilir, ardından yavaş pişirme adımı için her şeyi 1 ila 2 litrelik fırına dayanıklı bir kaba aktarabilirsiniz.
ACILI DANA VE SİYAH FASULYE BİBERİ
6–8 kişilik
MALZEMELER
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 orta boy soğan, ince doğranmış
1 orta boy havuç, ince doğranmış
1 kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
6 diş sarımsak, kıyılmış
1 jalapeno biberi, kıyılmış
1kg kıyma
1½ çay kaşığı deniz tuzu, gerektiğinde daha fazla
2 çay kaşığı acı biber tozu
2 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
1 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
2 x 400g küp doğranmış domates konserve
2 x 400g kutu siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
YÖNTEM
- Büyük bir Hollanda fırınında orta-yüksek ateşte yağ ışıltılı hale gelene kadar ısıtın. Soğan, havuç ve dolmalık biberleri ekleyin; tuz ile tatlandırın ve kahverengileşene kadar, yaklaşık 6 dakika soteleyin. Sarımsak ve acı biberleri ekleyin; 1 dakika soteleyin.
- Kıymayı, tuzu, acı biber tozunu, kimyonu, kişnişi ve kekiği tencereye ekleyin. Topakları kırarak kahverengileşene kadar, yaklaşık 5 dakika soteleyin. İstenirse fazla yağı süzün.
- Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırarak birleştirin.
- Tel rafı alt raf yüksekliği konumuna yerleştirin. LCD ekrandaki gösterge SLOW COOK (YAVAŞ PİŞİRME) fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. 4 ila 6 saat için 'HI' veya 6 ila 8 saat için 'LO' seçin. Etkinleştirmek için BAŞLAT/ İPTAL (START/ CANCEL) düğmesine basın.
- Ön ısıtma tamamlandığında, kapalı Hollanda fırınını tel rafa yerleştirin ve biber koyulaşana ve tatlar iyice karışana kadar pişirin.
ÜÇLÜ ÇİKOLATALI KURABİYELER
3 düzine kurabiye yapar
MALZEMELER
180g tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
su bardağı toz şeker
¾ su bardağı esmer şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
60g bitter çikolata, eritilmiş
1¾ su bardağı sade un
¾ çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı mısır nişastası
¾ çay kaşığı tuz
1 su bardağı yarı tatlı çikolata parçacıkları
1 su bardağı sütlü çikolata parçacıkları
YÖNTEM
- Tereyağı ve şekerleri elektrikli çırpıcılarla hafif ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpın.
- Vanilya ve eritilmiş çikolatayı ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Unu, kabartma tozunu, mısır nişastasını ve tuzu birlikte eleyin.
- Kuru malzemeleri kremalı tereyağı karışımına ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Çikolata parçacıklarını nazikçe karıştırın.
- Yapışmaz bir fırın tepsisine, 5 cm aralıklarla yemek kaşığı dolusu kurabiye hamuru bırakın.
- Rafı orta raf yüksekliği konumuna yerleştirin. LCD ekrandaki gösterge COOKIES (KURABİYELER) fonksiyonunu gösterene kadar FONKSİYON (FUNCTION) kadranını çevirin. Sıcaklığı 175˚C'ye ve zamanlayıcıyı 9 dakikaya ayarlayın. Etkinleştirmek için BAŞLAT/İPTAL (START/ CANCEL) düğmesine basın.
- Ön ısıtma tamamlandığında, fırın tepsisini tel rafa yerleştirin ve kurabiyeler oturana ve kenarları hafifçe kuruyana kadar pişirin.
- Fırın tepsisini fırından çıkarın ve kurabiyelerin tepside 1 dakika soğumasını bekleyin, ardından soğutma rafına aktarın.
- Kalan hamurla tekrarlayın.
İPUCU
Kurabiyeleri eşit olarak bir fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine paylaştırmak için orta boy bir dondurma kaşığı kullanın. Kurabiye hamuru toplarını sertleşene kadar dondurun ve ardından tekrar kapatılabilir bir plastik torbada saklayın. Plastik torbadan istenen sayıda kurabiye hamuru topunu çıkarın, fırın tepsisine yerleştirin ve varsayılan kurabiye ayarını konveksiyon ve dondurulmuş ayarı açıkken kullanarak pişirin.
ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
BREVILLE ÖNCE GÜVENLİĞİ TAVSİYE EDER
Breville'de güvenlik bilincindeyiz. Değerli müşterilerimizin güvenliğini en ön planda tutarak tüketici ürünleri tasarlıyor ve üretiyoruz. Ayrıca herhangi bir elektrikli cihazı kullanırken dikkatli olmanızı ve aşağıdaki önlemlere uymanızı rica ediyoruz.
KULLANMADAN ÖNCE TÜM TALİMATLARI
DİKKATLİCE OKUYUN VE İLERİDE BAŞVURMAK ÜZERE SAKLAYIN
Elektrikli cihazları kullanırken, aşağıdakiler dahil olmak üzere temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır:
- Fırını ilk kez kullanmadan önce tüm ambalaj malzemelerini ve tanıtım etiketlerini çıkarın ve güvenli bir şekilde atın.
- Küçük çocukların boğulma tehlikesini önlemek için, elektrik fişine takılı koruyucu kapağı çıkarın ve güvenli bir şekilde atın.
- Cihazı bir tezgah veya masa kenarının yakınında kullanmayın. Yüzeyin sabit, düz, ısıya dayanıklı ve temiz olduğundan emin olun.
- Kumaşla kaplı bir yüzeyde, perdelerin veya diğer yanıcı maddelerin yakınında kullanmayın.
- Fırın çalışırken üzerinin örtülmesi veya perdeler, örtüler, duvarlar vb. gibi yanıcı maddelere temas etmesi durumunda yangın çıkabilir.
- Cihazı sıcak bir gazlı veya elektrikli ocakta (veya yakınında) veya ısıtılmış bir fırına veya yüzeye temas edebileceği bir yerde kullanmayın.
- Elektrik kablosunun bir masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere temas etmesine izin vermeyin.
- Elektrik çarpmasını önlemek için kabloyu, fişi veya motor tabanını suya (veya diğer sıvılara) batırmayın.
- Fırını çalıştırırken, cihazın her iki tarafında minimum 10 cm ve üstünde 15 cm boşluk bırakın.
- Cihaz çalışırken erişilebilir yüzeylerin sıcaklığı yüksek olabilir.
- Sıcak yüzeylere dokunmayın. Yanıkları önlemek için, sıcak yağ veya diğer sıcak sıvılar içeren tavaları, tabakları ve birlikte verilen ızgara rafı ve pişirme tepsisi gibi aksesuarları çıkarırken çok dikkatli olun.
- Cam kapının üzerine pişirme kapları, pişirme tepsileri veya tabaklar koymayın.
- Kapıyı uzun süre açık bırakmayın.
- Bu kitapta açıklananlar dışında, çalışırken fırının üzerine herhangi bir eşya koymayın.
- Fırının içine karton, plastik, kağıt veya diğer yanıcı maddeler koymayın.
- Kırıntı tepsisini veya fırının herhangi bir parçasını metal folyo ile kapatmayın. Bu, fırının aşırı ısınmasına neden olur.
- Metal dışındaki malzemelerden yapılmış tava ve tabakları kullanırken dikkatli olunmalıdır. Fırında kullanmadan önce tava ve tabakların fırına uygun olduğundan emin olun.
- Fırında kapak kullanırken dikkatli olunmalıdır, çünkü kapalı bir tava veya tabakta basınç birikmesi sıcak malzemelerin dışarı atılmasına veya kabın çatlamasına neden olabilir. Fırına kapalı veya hava geçirmez kaplar koymayın.
- Büyük boy yiyecekler ve metal mutfak eşyaları fırına sokulmamalıdır, çünkü bunlar yangına veya elektrik çarpması riskine neden olabilir.
- Bu fırınla birlikte tavsiye edilmeyen veya birlikte verilmeyen aksesuar ve eklentilerin kullanılması yaralanmalara neden olabilir.
- Bu cihaz yalnızca evde kullanım içindir. Hareket halindeki araçlarda kullanmayın. Cihazı açık havada veya amacı dışında herhangi bir amaçla kullanmayın. Yanlış kullanım yaralanmaya neden olabilir.
- Cihazın gözetimsiz bırakılması, temizlenmesi, taşınması, monte edilmesi veya saklanması gerekiyorsa, daima ünitenin gücünü kapatın ve kabloyu elektrik prizinden çekin ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Metal ovma pedleri ile temizlemeyin. Pedden parçalar kopup elektrikli parçalara temas ederek elektrik çarpması riski oluşturabilir.
- Bu cihaz, güvenliklerinden sorumlu bir kişi tarafından cihazın kullanımıyla ilgili gözetim veya talimat verilmedikçe, fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri kısıtlı veya deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler (çocuklar dahil) tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
- Çocuklar cihazla oynamadıklarından emin olmak için gözetim altında tutulmalıdır.
- Cihazı ve elektrik kablosunu düzenli olarak incelemeniz önerilir. Elektrik kablosunda veya fişinde hasar varsa veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra cihazı kullanmayın. Kullanmayı derhal durdurun ve Breville Müşteri Hizmetlerini arayın.
- Cihaz, harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kumanda sistemi aracılığıyla çalıştırılmak üzere tasarlanmamıştır.
BOV845 İÇİN ÖZEL TALİMATLAR
- Fırının diğer cihazlardan ayrı, özel bir devre üzerinde çalıştırılmasını öneririz. Emin değilseniz lisanslı ve kalifiye bir elektrikçiye danışın.
- Fırını kapatmak için kontrol panelindeki START/CANCEL (BAŞLAT/İPTAL) düğmesine basın. Düğme arka ışıkları söndüğünde fırın kapalıdır.
- Kırıntı tepsisini düzenli olarak temizleyin. Kırıntı tepsisini temizlemek için:
- Fırını kapatın,
- Fırının tamamen soğumasını bekleyin ve ardından elektrik kablosunu elektrik prizinden çekin.
- Kırıntı tepsisini çıkarın ve ılık sabunlu suyla temizleyin.
- Tepsinin yerine güvenli bir şekilde geri takmadan önce tamamen kurulayın.
YANGIN, ELEKTRİK ÇARPMASI, AŞIRIYA MARUZ KALMA UV RADYASYONU VEYA KİŞİSEL YARALANMA riskini azaltmak için:
- Ampulü değiştirmeden önce daima fırının fişini çekin ve tüm parçaların (ampul yuvası, cam kapak ve muhafaza dahil) tamamen soğumasını bekleyin.
- Yalnızca 25 Watt, 220–240V, G9 tipi fırın ampulü kullanın.
- Ampulü tutarken daima yumuşak bir bez kullanın ve cildinizdeki yağ ampule zarar verebileceğinden yüzeyine doğrudan dokunmayın.
- Doğrudan parlayan bir ampule bakmayın.
- Cildiniz sıcak hissediyorsa ışıkta kalmayın.
- Ampulü yanabilecek malzemelerden uzak tutun.
- Ampul hızla ısınır. Işığı açmak için yalnızca ışık düğmesini kullanın.
- Ampul yuvası, cam kapak, UV filtresi veya muhafaza eksik veya hasarlıysa ışığı çalıştırmayın.
BREVILLE ASSIST ® FİŞ
Breville cihazınız, elektrik prizinden kolayca çıkarılmasını kolaylaştırmak için parmak deliği ile tasarlanmış benzersiz bir Assist ® Fişi ile birlikte gelir.
YALNIZCA EVDE KULLANIM İÇİNDİR
BU TALİMATLARI SAKLAYIN
Referanslar
Kılavuzu indir
Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.
Breville Smart Oven Pro BOV845 Kılavuzu ve Tarif Rehberi indir
TEMPERATURE (SICAKLIK) dönüştürme düğmesi
OVEN LIGHT (FIRIN IŞIĞI) düğmesi
CONVECTION (KONVEKSİYON) düğmesi
FROZEN FOODS (DONDURULMUŞ GIDALAR) düğmesi



















