Elite Gourmet EFD308 - Manual do Desidratador Elétrico de Alimentos

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

Ao usar aparelhos elétricos, as precauções básicas de segurança devem sempre ser seguidas, como abaixo:

1. Leia todas as instruções cuidadosamente antes de usar e, em seguida, guarde-as para referência futura.
2. Este aparelho destina-se apenas ao uso doméstico interno.
3. Nunca use acessórios ou peças de outros fabricantes. Sua garantia se tornará inválida se tais acessórios ou peças forem usados.
4. Lave todas as peças removíveis com um limpador suave antes do primeiro uso.
5. Verifique se a fonte de alimentação da sua casa corresponde à voltagem pretendida deste aparelho.
6. Coloque este aparelho sobre uma superfície estável e resistente ao calor. Certifique-se de não colocar perto ou sobre uma fonte de calor, como um queimador a gás ou elétrico ou forno.
7. Durante o uso, os aparelhos não devem ser deixados sem supervisão.
8. Não opere o desidratador quando estiver vazio.
9. Deve-se ter cuidado para não mover os aparelhos que estão em uso.
10. Os aparelhos podem emitir calor ou vapor quando em uso, portanto, deve-se ter cuidado para não bloquear as entradas ou saídas.
11. Os exteriores dos aparelhos são projetados para serem frios ao toque. Algumas partes ficam QUENTES durante o uso. Queimaduras podem resultar do toque em elementos de aquecimento, saídas de ar e peças ou prateleiras removíveis e, se alguma peça for projetada para ser manuseada, faça-o com cuidado.
12. Não use este aparelho perto de uma chama aberta ou materiais inflamáveis.
13. Desconecte o aparelho quando terminar de cozinhar.
14. Não mergulhe o aparelho completo em água ou em uma lava-louças para limpeza.
15. Antes de limpar, certifique-se de que o desidratador esteja desligado, desconectado e resfriado à temperatura ambiente.
16. Limpe com um limpador não abrasivo, almofada macia ou pano.
17. Guarde a unidade em um local fresco e seco.
18. AVISO: Este produto contém uma substância química conhecida no Estado da Califórnia por causar câncer.
19. AVISO: Este produto contém uma substância química conhecida no Estado da Califórnia por causar defeitos congênitos ou outros danos reprodutivos.
20. Em caso de emergência elétrica, como um incêndio, ligue para o 911.
21. Nunca puxe ou puxe o cabo ou o aparelho.
22. Para inserir o plugue, segure-o firmemente e guie-o para dentro da tomada.
23. Para desconectar o aparelho, segure o plugue e retire-o da tomada.
24. Antes de cada uso, inspecione o cabo de alimentação quanto a cortes e/ou marcas de abrasão. Se algum for encontrado, isso indica que o aparelho deve ser reparado e o cabo de alimentação substituído. Por favor, devolva-o a um representante de serviço autorizado.
25. Nunca enrole o cabo firmemente ao redor do aparelho, pois isso pode colocar pressão indevida no cabo onde ele entra no aparelho e fazer com que ele se desgaste e quebre.
26. NÃO OPERE O APARELHO SE O CABO DE ALIMENTAÇÃO MOSTRAR ALGUM DANO OU SE O APARELHO FUNCIONAR INTERMITENTEMENTE OU PARAR DE FUNCIONAR COMPLETAMENTE.

27. 
    Para garantir a proteção contra risco de choque elétrico, conecte apenas a tomadas devidamente aterradas.
28. 
    Durante os primeiros minutos de uso inicial, você pode notar fumaça e/ou um leve odor. Isso é normal e deve desaparecer rapidamente. Não ocorrerá novamente depois que o aparelho for usado mais algumas vezes.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES.
ESTE PRODUTO É APENAS PARA USO DOMÉSTICO.

PROPÓSITO DO CABO CURTO

IDENTIFICAÇÃO DAS PEÇAS

• Painel de Controle Digital - Ajuste os controles de Timer (Temporizador) e Temperature (Temperatura).
• Botão TIME/TEMP - Pressione para alternar entre a função Timer (Temporizador) ou Temperature (Temperatura). O intervalo do temporizador de desidratação é em incrementos de 1 hora, de 1 hora a 24 horas. A faixa de temperatura é de 95°F-158°F.
• Botão Power - Pressione para iniciar ou parar o processo de desidratação.
• Porta Giratória com Janela de Visualização - A porta gira da esquerda para a direita para facilitar o acesso às bandejas de alimentos. Certifique-se de que todas as bandejas de desidratação estejam totalmente empurradas para trás antes de abrir ou fechar a porta.
• Bandejas de Desidratação - Inclui quatro bandejas de desidratação, projetadas com perfuração para permitir que o ar circule para uma desidratação ideal. Também é ideal para permitir que a umidade ou detritos escorram para a bandeja de gotejamento inferior.

ANTES DO PRIMEIRO USO

LIMPEZA:

1. Sempre certifique-se de que o Desidratador esteja colocado sobre uma superfície estável e plana, que esteja limpa e seca.
2. Lave as Bandejas de Desidratação em água morna com sabão. Seque completamente antes de usar.
3. Limpe o exterior do desidratador e da porta com um pano macio e úmido. Seque com uma toalha de papel ou pano macio.
4. Quando estiver pronto para usar, conecte o Desidratador em uma tomada elétrica. O display digital indicará "000 00".
5. Programe o Desidratador como um teste a seco por 30 minutos na configuração de temperatura mais alta antes de tentar desidratar os alimentos. Isso prepara o interior para o seu uso inicial e queima qualquer resíduo restante do fabricante. Fumaça ou odores são normais durante o teste a seco inicial.

COMO USAR

CONFIGURANDO O TEMPO E A TEMPERATURA:

1. Coloque os alimentos preparados nas bandejas do desidratador (veja as dicas de preparação de alimentos) e feche a porta com segurança. Observação: não sobrecarregue as bandejas de desidratação com alimentos.
2. Coloque os alimentos nas bandejas de desidratação em camadas únicas APENAS, sem tocar ou sobrepor de forma alguma. Isso garante os melhores resultados de desidratação.
3. Ligue o desidratador em uma tomada elétrica. O display digital indicará "000 00".
4. Verifique as instruções da receita ou a tabela neste manual para definir a temperatura e o tempo desejados (consulte a página 10).
5. Pressione o botão "Power" (Ligar/Desligar), depois pressione o botão "TIME/TEMP" para alternar entre a configuração do tempo e da temperatura. Gire o botão para ajustar o tempo e a temperatura. O intervalo de tempo de desidratação é em incrementos de 1 hora, de 1 hora a 24 horas. A faixa de temperatura é de 95F°-158°F.
6. Depois que a temperatura e o tempo desejados forem selecionados, pressione o botão "Power" (Ligar/Desligar) para iniciar a desidratação.
   OBSERVAÇÃO: A qualquer momento durante o progresso da desidratação, você ainda pode alterar o tempo e a temperatura usando o botão "TIME/TEMP". E pressione o botão "Power" (Ligar/Desligar) para ativar.
   OBSERVAÇÃO: Recomenda-se girar as bandejas no meio do processo de secagem para obter os melhores resultados de desidratação. Por exemplo, gire cada bandeja 180° para que a frente da bandeja seja trocada para a parte de trás, mais próxima do ventilador/aquecedor, pois os itens na posição traseira desidratarão mais rápido do que aqueles na frente.
7. Para desligar o desidratador antes de concluir o ciclo de secagem, pressione o botão "Power" (Ligar/Desligar) por 3 segundos.

ALTERANDO AS CONFIGURAÇÕES DE TEMPO E TEMPERATURA DURANTE A DESIDRATAÇÃO:
Você pode alterar o tempo ou a temperatura do processo de desidratação antes ou depois de iniciar o ciclo de desidratação. O intervalo de tempo de desidratação é em incrementos de 1 hora, de 1 hora a 24 horas. A faixa de temperatura é de 95F°-158°F.

Para alterar o tempo de desidratação no meio do ciclo:

• Pressione o botão "TIME/TEMP".
• Gire o botão no sentido horário para aumentar o tempo.
• Gire o botão no sentido anti-horário para diminuir o tempo.

Para alterar a temperatura de desidratação no meio do ciclo:

• Pressione o botão "TIME/TEMP".
• Gire o botão no sentido horário para aumentar a temperatura.
• Gire o botão no sentido anti-horário para diminuir a temperatura. Os aumentos ou diminuições na temperatura são feitos em incrementos de 9°F.

QUANDO O PROCESSO DE DESIDRATAÇÃO ESTIVER COMPLETO:

• Quando o processo de desidratação estiver completo, o desidratador emitirá um bipe várias vezes. E o display de LED voltará ao modo de espera "000 00".
• O ventilador automático desligará automaticamente.
• Remova cuidadosamente os alimentos nas bandejas usando pegadores de panela ou luvas de forno.
• Desconecte o cabo de alimentação da tomada.

Tenha cuidado ao abrir a porta enquanto os alimentos estão desidratando. Embora as temperaturas não sejam muito altas, podem ocorrer queimaduras devido ao ar quente. Use pegadores de panela ou luvas ao abrir e fechar a porta e ao manusear as bandejas de desidratação. Abrir a porta pode aumentar o tempo de desidratação.

GUIA DE DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS

• Dependendo da umidade do próprio alimento e da umidade do ar, o tempo de operação de desidratação pode variar.
• Use o desidratador em uma sala livre de poeira, bem ventilada, quente e seca.
• Não use o desidratador ao ar livre.
• Frutas e vegetais secos no seu desidratador de alimentos terão uma aparência diferente daqueles vendidos em lojas de produtos naturais e supermercados. Isso ocorre porque seu desidratador de alimentos não usa conservantes, corantes artificiais e apenas aditivos naturais.
• Uma maneira fácil de determinar se o alimento está seco é colocar um pedaço em um pequeno saco plástico com fecho de zíper. Feche o saco e agite-o levemente. Se aparecer umidade, o alimento não está pronto para ser removido.

SELECIONANDO O TIPO DE ALIMENTO PARA DESIDRATAR:

• O alimento a ser seco deve estar em boas condições. Selecione frutas que estejam apenas maduras; elas têm a forma natural mais alta de açúcar e são melhores para desidratação.
• Frutas que não estão maduras podem ter um sabor insípido e amargo.
• Os vegetais devem ser frescos e macios.
• Verifique se há marcas ou hematomas em frutas e vegetais e corte essas partes antes de preparar para a desidratação.
• Evite usar frutas e vegetais muito maduros com partes estragadas.
• Carne, aves e peixes devem ser frescos e magros.
• A preparação, o tempo de desidratação e o armazenamento dos alimentos também influenciam sua qualidade e sabor. Siga as instruções de preparação, desidratação e armazenamento neste manual para garantir alimentos secos da melhor qualidade.
• 
  Se você suspeitar que o alimento está contaminado, congele a 0° por 48 horas para evitar o crescimento de bactérias ou aqueça a 175°F por 15 minutos para pasteurizá-lo. Alguns nutrientes podem ser perdidos, mas isso interromperá o processo de contaminação.

VEGETAIS:
Vegetais secos em casa exigem um pouco mais de esforço no processamento e armazenamento do que as frutas, porque são pobres em ácido e têm pouco açúcar. Alguns vegetais têm uma qualidade ruim quando desidratados e são melhores congelados do que secos. Outros, como batatas, estão disponíveis a preços razoáveis ​​durante todo o ano, e pode não valer a pena secá-los, a menos que sejam usados ​​para acampamentos leves. Seja seletivo nos vegetais que você escolhe para secar.

Preparo:

• Selecione apenas os vegetais da mais alta qualidade, mais frescos, crocantes e macios para desidratação.
• Lave os vegetais com cuidado e completamente antes de desidratar para remover qualquer sujeira e bactérias.
• A maioria dos vegetais deve ser descascada, aparada, cortada ou desfiada antes da desidratação.

Métodos de Pré-tratamento:

• Recomenda-se branquear os vegetais antes da desidratação. Evite o branqueamento em água quente, pois destrói as enzimas que produzem sabores desagradáveis ​​durante o armazenamento, resultando em textura ruim e reidratação ruim.
• Recomenda-se usar os dois métodos de branqueamento abaixo:
• O branqueamento a vapor é preferível ao branqueamento em água porque há menos perda de sabor e vitaminas.
• O branqueamento no micro-ondas também é excelente e geralmente mantém uma cor mais brilhante nos vegetais após a desidratação.

• Branqueamento a Vapor:
  1. Coloque os vegetais preparados na parte superior de um vaporizador de alimentos, não mais do que 2 a 2 ½ polegadas de profundidade.
  2. Cozinhe no vapor até que os vegetais estejam aquecidos por completo, mas não cozidos o suficiente para comer (geralmente de 2 a 3 minutos). Pedaços pequenos podem precisar de agitação ocasional para branquear a vapor uniformemente.
  3. Transfira os vegetais cozidos no vapor diretamente para as bandejas de desidratação, trabalhando o mais rápido possível.
• Branqueamento no Micro-ondas:
  1. Os fornos de micro-ondas são convenientes para branquear vegetais frescos. Prepare os vegetais para branqueamento a vapor, colocando os vegetais com uma pequena quantidade de água (consulte a tabela de cozimento do seu forno de micro-ondas) em uma assadeira coberta.
  2. Cozinhe por apenas ¼ a 1/3 do tempo especificado na tabela, mexendo bem após metade do tempo de branqueamento.
  3. Transfira os vegetais branqueados diretamente para as bandejas de desidratação, trabalhando o mais rápido possível.

DICAS DE DESIDRATAÇÃO:
O tempo de desidratação para frutas pré-tratadas variará de acordo com os seguintes fatores:

• Espessura dos pedaços ou fatias de fruta
• Número de bandejas com alimentos sendo secos
• Volume de alimentos sendo secos
• Umidade ou umidade em seu ambiente
• Sua preferência de desidratação para cada tipo de alimento seco

Recomenda-se:

• Verifique seus alimentos com frequência a cada hora durante o ciclo de desidratação.
• Rotule os alimentos com o nome do conteúdo do alimento, data e peso antes de desidratar. Também será útil anotar o tempo de desidratação para referência futura.
• Vegetais e frutas branqueados darão os melhores resultados na desidratação.
• Armazenamento correto de alimentos após a desidratação

PREPARAÇÃO E PRÉ-TRATAMENTO DE FRUTAS:
A maioria das frutas é adequada para desidratação em casa, mas algumas frutas exigirão mais tempo de desidratação do que outras; as diretrizes oferecidas abaixo ajudarão você a começar. Algumas frutas podem não ser adequadas para desidratação durante todo o ano, por isso será útil aprender quais frutas estão na estação e experimentar com elas primeiro.

Preparo:

• Lave bem as frutas e remova quaisquer partes machucadas ou muito maduras. Descasque se desejar. Frutas maiores podem ser cortadas ao meio.
• Se o tamanho da fruta variar, corte em fatias de 3/8" - ½" de espessura para uma desidratação mais uniforme.
• Frutas menores, como uvas e cerejas, podem ser secas inteiras.
• Remova quaisquer caroços ou pedras de frutas como ameixas secas, cerejas, damascos, etc.
• Frutas que foram artificialmente enceradas para evitar a perda de umidade devem sempre ser descascadas. Descascar é opcional com outras frutas.
• As cascas de pêra seca tendem a ser granulosas, e as cascas de pêssego são um pouco felpudas.
• A maioria das frutas pode ser colocada diretamente nas bandejas de desidratação conforme são preparadas, como abacaxis, uvas, morangos, ameixas secas, etc. No entanto, maçãs, damascos, pêssegos e pêras ficam marrons quando cortados. Estes podem ser pré-tratados para retardar o escurecimento e evitar a perda de vitaminas A e C, mas sua atenção é chamada para as precauções estabelecidas abaixo, que são para sua proteção.

Métodos de Pré-tratamento:
Não é necessário sempre pré-tratar os alimentos para desidratá-los. No entanto, o pré-tratamento geralmente faz com que os alimentos pareçam melhores, aumenta a vida útil e pode até aumentar o valor nutricional de alguns alimentos. Experimente alimentos tratados e não tratados em seu armazenamento para ver qual deles melhor atenderá às suas necessidades. O armazenamento adequado é fundamental para a qualidade do produto armazenado, seja tratado ou não.

Pré-Mergulhos Naturais:
Use abacaxi ou suco de limão como uma alternativa natural para reduzir o escurecimento. Corte a fruta diretamente no suco. Remova imediatamente (cerca de 2 minutos) e coloque nas bandejas de desidratação. As frutas também podem ser mergulhadas em mel, especiarias, limão ou suco de laranja, pós de gelatina ou polvilhadas com coco ralado para dar-lhes um sabor seco e picante. Use sua imaginação e faça seu próprio mergulho.

Bissulfato de Sódio:
Peça apenas o grau seguro para alimentos (USP). Dissolva 1 colher de chá de bissulfato de sódio em um litro de água. Prepare pequenas quantidades de fruta e mergulhe por 2 minutos na solução. Isso ajuda a prevenir a perda de vitamina C e mantém uma cor brilhante. O bissulfato de sódio está disponível na maioria das farmácias/drogarias.

Estourando as Costas:
Ao desidratar metades de frutas, especialmente damascos, foi sugerido que estourar a parte de trás ("do avesso") acelerará o tempo de desidratação. Isso é verdade, mas também resulta na perda dos sucos nutricionais para o fundo do desidratador. Em vez disso, corte cada metade novamente ao meio para dar ao produto final mais valor nutricional, uma cor mais brilhante e capacidades de reconstituição mais rápidas.

PREPARAÇÃO PARA DESIDRATAÇÃO DE CARNE:

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda que a carne seja pré-cozida antes ou cozida após a desidratação para reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos. Normalmente, a carne crua é usada para fazer jerky (carne seca). No entanto, carne cozida, bem como carne crua, pode ser desidratada. Certifique-se de sempre cortar a carne em pedaços pequenos antes da desidratação. É muito mais fácil trabalhar com ela antes.
Tenha muito cuidado ao fazer jerky de frango ou peru cru; a bactéria salmonela pode estar presente nas aves quando são compradas. É extremamente importante cortar frango ou peru cru em porções que não excedam 1/4" de espessura. Qualquer marinada deve penetrar na carne por pelo menos 10 minutos. Não é recomendado remover qualquer molho de marinada em excesso. Nunca consuma alimentos que tenham um sabor, cheiro ou aparência inadequados.

Carne Crua Para Jerky de Carne:

• Use apenas carne com pelo menos 93% livre de gordura para fazer jerky. Certifique-se de aparar toda a gordura antes de cortar em porções pequenas. Recomenda-se cortar a carne com cerca de 1/8" - 1/4" de espessura.
• Marinar carne tem muitas receitas de combinação diferentes. Consulte algumas amostras de receitas abaixo para sua preferência:

Jerky Tradicional:
(Bom para aproximadamente 3-5 lbs de carne bovina, peixe ou aves)
½ lb de açúcar mascavo
*Especiarias de sua escolha
3 xícaras de molho de soja
½ xícara de fumaça líquida (opcional)

• Misture todos os ingredientes. Certifique-se de que o açúcar mascavo esteja dissolvido. Deixe a mistura descansar por aproximadamente 15 minutos. Coloque a carne cortada na marinada e cubra. Marine na geladeira por 12 horas ou durante a noite. Certifique-se de virar as carnes periodicamente para revestir completamente. Escorra qualquer líquido em excesso.
• Coloque as carnes nas bandejas e desidrate. O tempo de desidratação para uma configuração completa de 5 bandejas levará aproximadamente 5-6 horas.

NOZES:

• Remova as cascas das nozes e enxágue as nozes com água morna. Seque e espalhe nas bandejas. A maioria das nozes levará aproximadamente 20-30 horas para desidratar; elas devem ser deixadas desidratar até ficarem quebradiças.
• Após a desidratação, deixe esfriar. As nozes que não serão consumidas em um ou dois dias devem ser congeladas para garantir o frescor. Remova as nozes do freezer e deixe-as descongelar antes de usar.

FLORES:

• Para melhores resultados, colha as flores depois que o orvalho da manhã subir e antes que a névoa da noite se instale. Não use flores que foram pulverizadas com inseticidas ou outros produtos químicos. Se estiver desidratando ao mesmo tempo que ervas destinadas ao consumo, coloque as flores nas bandejas inferiores e as ervas nas bandejas superiores; isso é para evitar que quaisquer "pingos" das flores caiam nas ervas.

ERVAS:

• Enxágue e seque. Remova quaisquer partes mortas, moles ou descoloridas, mas deixe o caule e não quebre até desidratar. Espalhe ervas ou flores na bandeja e deixe-as desidratar por cerca de 2-7 horas, dependendo do tipo. Quando a desidratação estiver completa, remova da bandeja e deixe esfriar.
• Remova do caule e quebre as folhas ou botões, ou esmague se desejar. Se estiver desidratando sementes, escolha quando as vagens mudarem de cor.

DICAS ÚTEIS

• Sempre pré-aqueça o desidratador por pelo menos 5 minutos antes de usar.
• Se o desidratador estiver guardado há algum tempo, lave-o antes de usar.
• Vegetais e frutas frescas são melhores para desidratar. Produtos enlatados não desidratam tão bem.
• Vegetais e frutas devem sempre ser limpos antes do preparo e pré-tratamento. Para melhores resultados, sempre prepare e pré-trate frutas e vegetais conforme descrito neste manual.
• É relativamente seguro deixar o desidratador ligado quando a desidratação dos alimentos leva muito tempo, mas certifique-se de colocar o desidratador em um local seguro.
• O tempo exato de desidratação varia muito dependendo de vários fatores: tipo, tamanho e qualidade do alimento, quantidade colocada nas bandejas e preferência pessoal. Ajudará manter um bloco de notas pessoal onde você pode anotar suas próprias anotações. Mantenha anotações sobre o tipo de alimento, peso antes e depois da desidratação, tempo total de desidratação e resultados finais.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Este aparelho requer pouca manutenção. Ele não contém peças que possam ser reparadas pelo usuário. Não tente repará-lo sozinho. Encaminhe-o para pessoal qualificado se for necessário manutenção. Sempre desconecte o desidratador da tomada elétrica quando não estiver em uso e antes de limpar.

PARA LIMPAR:

• Sempre deixe o desidratador esfriar completamente antes de limpar.
• Desconecte o desidratador antes de limpar.
• Após cada uso, limpe e seque as bandejas de desidratação em água morna com sabão.
• Use um pano úmido para limpar o desidratador e a porta conforme necessário.
• NÃO mergulhe o desidratador em água. Use apenas produtos de limpeza não abrasivos ou sabão neutro.

PARA GUARDAR:
Desconecte a unidade; guarde-a em sua caixa em um local limpo e seco. Nunca a guarde enquanto estiver quente ou ainda conectada. Nunca enrole o cabo firmemente ao redor do aparelho. Não coloque nenhuma tensão no cabo onde ele entra na unidade, pois isso pode fazer com que o cabo se desgaste e quebre.

TABELA DE TEMPO E TEMPERATURA DE DESIDRATAÇÃO

EMBALAGEM E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS

• Os alimentos secos precisam ser devidamente embalados para evitar a reabsorção de umidade e a deterioração microbiana. Embale os alimentos em recipientes limpos, secos e herméticos. Potes de vidro ou recipientes de freezer com tampas bem ajustadas são bons para armazenamento. Sacos plásticos de freezer reutilizáveis também são aceitáveis.
• Armazene os alimentos secos embalados em um local seco e fresco, longe da luz. Temperaturas mais altas e exposição à luz encurtarão o tempo de armazenamento e resultarão na perda de qualidade e nutrientes. A maioria das frutas secas, quando devidamente embaladas e armazenadas, ficará boa por 1 ano a 60°F ou 6 meses a 80°F. Couro/rolinhos de frutas devem durar até 1 mês em temperatura ambiente. Os vegetais têm cerca de metade da vida útil de armazenamento das frutas. Se o alimento for mantido por mais tempo, armazene-o em um freezer.
• Embale vegetais e frutas em recipientes separados para evitar a transferência de sabor.

Embalagem:
ALIMENTOS SECOS DEVEM SER DEVIDAMENTE EMBALADOS PARA SE CONSERVAREM BEM.
Embale seus alimentos secos em sacos plásticos para freezer, retirando o máximo de ar possível. Sacos seláveis a quente também podem ser usados. Armazene os sacos plásticos dentro de recipientes herméticos de metal, plástico ou vidro. Armazenar alimentos em recipientes rígidos sem primeiro colocá-los nos sacos de freezer expõe os alimentos secos ao ar. Equipamentos de embalagem a vácuo para uso doméstico estão disponíveis em algumas lojas em todo o país.
A embalagem a vácuo prolongará muito a vida útil.

Condições de Armazenamento:
Armazene os alimentos secos devidamente embalados em um local fresco e escuro. Quanto mais frio o alimento for mantido, mais tempo a qualidade ideal será mantida. Para cada queda de 18°F na temperatura, a vida útil aumenta de 2 a 3 vezes. Se você tiver espaço em uma geladeira ou freezer, guarde seus alimentos secos lá. Caso contrário, encontre o lugar mais fresco em sua casa para armazenar alimentos secos. A luz também faz com que a qualidade e o valor nutritivo se deteriorem. Mantenha os alimentos secos no escuro ou em recipientes opacos.

Vida Útil:
As frutas têm um alto teor natural de açúcar e ácido, o que permite que sequem bem e armazenem por períodos mais longos do que os vegetais. Quando devidamente embaladas e armazenadas em temperatura ambiente ou abaixo (70°F ou menos), a maioria das frutas manterá uma alta qualidade e valor nutricional por até um ano. A maioria dos vegetais é melhor quando consumida em seis meses.
FRUTAS E VEGETAIS MANTIDOS ALÉM DO TEMPO RECOMENDADO PODEM NÃO SER TÃO NUTRITIVOS OU TER UM GOSTO TÃO BOM, MAS NÃO ESTRAGARÃO A MENOS QUE A EMBALAGEM NÃO ESTEJA MAIS INTACTA.

Perguntas? A equipe de atendimento ao cliente da Elite está pronta para ajudar.
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